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上林特产
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上林香米


  上林县盛产优质大米的历史悠久,上林大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征:气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。优质米米粒细长均匀,色泽晶亮,柔软清香。煮出的米饭,香软爽口,口感滑润,冷饭不硬。营养价值高,享誉广西区内外,畅销全国各地。



  上林大米被国家质检总局批准为地理标志保护产品,是广西首个列入地理标志保护的大米产品,上林大米已获国家地理标志保护产品。

  上林优质大米基地主要在上林县的白圩镇、覃排乡一带,由于产量少,所以销往外省比较少,但在两广地区却是名扬一方。“不用菜也能干吃两碗白米饭”这是上林人津津乐道的一句话。目前上林县将大米产业作为富民强县的重点工作来抓, 大力推广应用“稻-灯-鸭”、“稻-灯-鱼(蛙)”的生态模式和有机稻生产技术,创建“无公害优质米”品牌和“优质有机米”品牌。 主要品种有:油占8号、桂丝占、泰国丝苗、Y两优1号等优质早、晚稻品种。


 
 

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